CURCUMA Bio - Curcuma longa (rhizome)
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Traditionnellement utilisé pour son action antioxydante, le curcuma facilite la digestion, stimule l'appétit, et soutient le système immunitaire.
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100% naturel
Nom latin : Curcuma longa
Nom anglais : Indian saffron, Long rooted curcuma, Turmeric root
Autres noms : Safran des Indes, Turméric, Souchet des Indes, Arrow-root de l’Inde, Racine de safran...
Famille : Zingiberaceae
Écologie : originaire de l’Inde, dans la région de Bihar, à environ 1800 à 2000 m d’altitude ; il est cultivé dans toute l’Asie, en Afrique tropicale et aux Antilles. Cette plante herbacée vivace par son rhizome peut mesurer jusqu’à 1,50 m de haut.
Partie utilisée : rhizome coupé et séché
Odeur : faible, légèrement piquante, musquée, âcre
Saveur : aromatique, épicée, légèrement piquante
Origine du nom : de l’arabe « kurkum », safran, car le curcuma teint en jaune comme les stigmates de safran.
Histoire et tradition : il est utilisé comme épice, plante médicinale et colorant pour les tissus depuis au moins 3000 ans. Importé des Indes en Grèce par les Arabes au premier siècle après JC, Charlemagne l'introduit en Europe pour remplacer le safran, beaucoup plus cher.
Préparation et conseils d'utilisation :
- Infusion : 20 g pour 1 litre d'eau, 200 à 300 ml par jour.
Bienfaits :
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ID |
Fonction |
Action(s) |
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2252 |
Digestion / santé intestinale et hépatobiliaire |
Utilisé pour faciliter la digestion, soutient le foie et la fonction biliaire, contribue à la sécrétion physiologique de la bile, à une meilleure digestion des graisses, au bon fonctionnement des intestins. |
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2599 |
Système nerveux |
Contribue à un bon équilibre nerveux. |
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2744 |
Appétit |
Utilisé pour stimuler l'appétit. |
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2751 |
Métabolisme lipidique / santé hépatique |
Empêche l'accumulation de graisses et facilite leur déstockage par le foie |
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4008 |
Santé de la peau |
Aide à garder la peau saine |
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4009 |
Défenses immunitaires ; Antioxydant |
Aide à maintenir l'efficacité du système immunitaire, propriétés antioxydantes importantes. |
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4010 |
Cholestérolémie ; Santé cardiovasculaire |
Prend en charge la production et la qualité du sang, soutient la fonction cardiaque, favorise la circulation sanguine. |
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4011 |
Santé respiratoire |
Aide à maintenir la santé des poumons et des voies respiratoires supérieures. |
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4012 |
Santé articulaire et osseuse |
Aide à maintenir la santé des articulations et des os |
Non-recommandations / contre-indications :
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Contre-indications |
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En cas d’obstruction biliaire ou d’autres troubles de la fonction biliaire, ne pas consommer une préparation à base de cette partie de plante. |
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Non recommandation/contre-indication pour les femmes enceintes ou allaitantes |
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En l’absence de données, chez la femme enceinte ou allaitante, éviter de consommer une préparation à base de cette partie de plante |
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Non recommandation/contre-indication pour les populations pédiatriques |
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En l’absence de données, avant l’âge de 18 ans, éviter de consommer une préparation à base de cette partie de plante. Réservé à l’adulte. |
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Interactions médicamenteuses |
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RAS |
Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
Tenir hors de portée des enfants. Conserver à l'abri de la chaleur, la lumière et l'humidité.
Ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain
PV-CURLON/PE-050
Fiche technique
- Origine
- Perou
- Conditionnement
- Sachet papier
Références spécifiques
- MPN
- PV-CURLON/PE
Traditionnellement utilisé pour son action antioxydante, le curcuma facilite la digestion, stimule l'appétit, et soutient le système immunitaire.