ANIS VERT Bio - Pimpinella anisum (fruit entier)
Utilisé pour ses propriétés digestives depuis l'antiquité, l'anis vert soulage les ballonnements et spasmes intestinaux.
Paiement sécurisé
(offerte à partir de 50 €)
100% naturel
Nom latin : Pimpinella anisum
Nom anglais : Anise, aniseed
Autres noms : Anis boucage, Anis officinal, Anis d’Europe, Petit Anis, Pimpinelle anis, Boucage à fruits suaves
Famille : Apiaceae
Écologie : plante annuelle de 30 à 70 cm de haut et, en France, uniquement cultivée ; originaire de la Méditerranée orientale et d’Asie occidentale.
Partie utilisée : fruits (2 à 3 mm de long) ; appelés aussi « semences »
Odeur : aromatique, anisée
Saveur : aromatique, anisée, sucrée
Origine du nom : en grec "anêsson" conduisant au latin anisum.
Histoire et tradition : mentionnée par Dioscoride dès l'antiquité, l'anis vert fut également employé en médecine traditionnelle chinoise. La culture de l'anis fut ordonnée par Charlemagne dans le capitullaire de Villis au début du IX ème siècle.
Préparation et conseils d'utilisation :
- Infusion : 3 c. à soupe de fruits dans 1 l d’eau par jour (environ 20 g par litre).
Bienfaits :
ID |
Fonction |
Action(s) |
2121 |
Santé respiratoire |
Effet apaisant sur la gorge, du pharynx et des cordes vocales. |
2684 |
Lactation |
Favorise la production de lait maternel. |
3951 |
Santé digestive |
Aide à soutenir la digestion, aide à soutenir le flux de sucs digestifs |
4459 |
Santé intestinale |
Apaise les spasmes intestinaux. |
Non-recommandations / contre-indications :
Contre-indications |
RAS |
Non recommandation/contre-indication pour les femmes enceintes ou allaitantes |
En l’absence de données chez la femme enceinte ou allaitante, éviter de consommer une préparation à base de cette partie de plante |
Non recommandation/contre-indication pour les populations pédiatriques |
En l’absence de données, avant l’âge de 12 ans, éviter de consommer une préparation à base de cette partie de plante |
Interactions médicamenteuses |
RAS |
Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
Tenir hors de portée des enfants. Conserver à l'abri de la chaleur, la lumière et l'humidité.
Ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain