ANGELIQUE France Bio - Angelica archangelica (fruit)
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Traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion, les fruits de l'angélique contribuent à stimuler l'appétit, aident à l'équilibre du pH physiologique de l'estomac et favorisent le transit intestinal.
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100% naturel
Nom latin : Angelica archangelica - Archangelica officinalis
Nom anglais : Angelica, Archangel…
Autres noms : Angélique des jardins, Angélique de Bohême, Archangélique, Herbe du Saint-Esprit, Herbe aux anges…
Famille : Apiaceae
Écologie : plante vivant 2 à 4 ans et pouvant atteindre 2 m de haut ; originaire d’Amérique du Nord et d’Europe du Nord ; caractéristique des lieux humides.
Partie utilisée : fruits
Odeur : aromatique forte, fraiche
Saveur : aromatique intense, fraiche, d'abord sucrée puis amère et piquante
Origine du nom : son nom vient du grec "aggelos", qui signifie messager.
Histoire et tradition :
Gabriel, le messager de Dieu, l’aurait révélée aux hommes.
Comme l’atteste Paracelse, elle aurait "éloigné la peste, et protégé de tous les venins… elle rendait presque immortel".
Dans son Cours de botanique médicale comparée, Bodard écrit en 1810, à propos de l’angélique : « si cette plante avait le mérite d’être étrangère, elle serait aussi précieuse pour nous que le ginseng l’est pour les chinois, elle se vendrait à prix d’or ».
Annibal Camoux, mort en 1759 à l'âge de 120 ans, mâchait continuellement de la racine d'angélique.
Préparation et conseils d'utilisation :
- Infusion : 4 cuillères à dessert par litre d’eau ; infuser 10 min ; 2 tasses par jour avant ou juste après les repas.
Bienfaits :
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ID |
Fonction |
Action(s) |
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3224 |
Antioxydant |
Protection contre l'action des radicaux libres due au stress, à l'exposition aux UV ou à la pollution. |
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3225 |
Défenses immunitaires |
Augmente la résistance physiologique de l'organisme en cas de conditions ambiantes difficiles. |
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3226 |
Santé du foie ; Digestion |
Aide à maintenir une fonction hépatique saine, en facilitant la digestion. |
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3732 |
Digestion |
Traditionnellement utilisé pour faciliter la digestion. |
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3733 |
Digestion ; Santé intestinale ; pH gastrique |
Stimule la digestion. Contribue aux fonctions du tractus intestinal. Aide à l'équilibre du pH physiologique de l'estomac. |
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3967 |
Santé respiratoire |
Effet apaisant et agréable sur la gorge, le pharynx et les cordes vocales. |
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4261 |
Appétit ; Digestion |
Aide à soutenir la digestion et contribue à stimuler l'appétit en cas de perte d'appétit |
Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
Tenir hors de portée des enfants. Conserver à l'abri de la chaleur, la lumière et l'humidité.
Ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
PV-ANGARC/FR-050
Fiche technique
- Origine
- France
- Conditionnement
- Sachet papier
Références spécifiques
- MPN
- PV-ANGARC/FR
Traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion, les fruits de l'angélique contribuent à stimuler l'appétit, aident à l'équilibre du pH physiologique de l'estomac et favorisent le transit intestinal.